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    商用廚房設備如何在白熱化的市場中成功突圍

    瀏覽次數:| 發布時間:2020-06-22

    縱觀市場來看,商用廚房設備行業伴隨著餐飲行業的發展越來越受到人們的關注,商用廚房設備行業在經歷快速發展之后,發展速度逐漸放緩,市場增速的減慢與越來越多的企業之間形成了巨大反差,整個廚房設備市場的競爭變得更加白熱化。

    商用廚房設備如何在白熱化的市場中成功突圍(圖1)廚具廠3D效果圖

    一個見證經歷了廚房設備行業從二次變革向第三次發展的過程,深知行業發展的脈搏和方向的行業資深老板說道,從三個主要方面進行發展。

    、節能環保廚房設備:從單一的節能產品向系統化轉變,單一節能廚具產品在使用不當,管理不好都會造成能源流失,節能成了空談,如果將所有和能源關聯的產品通過集中控制統一匹配,將能源的效率最大化,節能率才會事半功倍。

    商用廚房設備如何在白熱化的市場中成功突圍(圖2)智能化廚具設備

    、近年中餐的發展呈現了新的趨勢,休閑餐飲、標準化快餐、定制化餐飲成為了未來的餐飲模式。相應的標準化廚房設備、個性化廚房設備、定制化廚房設備成為主流,這給廚房設備企業帶來新的機遇和挑戰,系統化設計、一體解決方案成為每個企業面臨的研究課題。

    商用廚房設備如何在白熱化的市場中成功突圍(圖3)商用廚具設備

    、行業服務一直是各廚具企業的痛點。因為涉及產品上千種,大部分產品不屬于自己生產,而是靠集成,也就造成服務保修期限不統一、不及時、成本過高、最后服務跟不上??烀捶掌脚_整合了全行業的資源產品維修鏈,通過互聯網科技互聯起來,從智能檢修預防、就近服務為思想統一服務管理,有效解決全行業發展的痛點。

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